28 Сентября, Вторник
Газета
Предложить свою новость
Приложения
Последние новости
Общество 27.09.2021, 20:57
В Калуге продолжается благоустройство склона музея космонавтики
В Калуге продолжается благоустройство склона музея космонавтики
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 20:29
Калужская область приняла участие в Российско-Сербском культурном форуме
Калужская область приняла участие в Российско-Сербском культурном форуме
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 20:10
Калужский сквер победил в общероссийской премии «АРХИWOOD»
Калужский сквер победил в общероссийской премии «АРХИWOOD»
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 19:43
В Калужской области стартовал ЭкоТур «Вода России»
В Калужской области стартовал ЭкоТур «Вода России»
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 19:16
В Калуге до конца года четыре перекрестка избавят от луж
В Калуге до конца года четыре перекрестка избавят от луж
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 18:38
В Калужской области вакцинированы более 298 тысяч человек
В Калужской области вакцинированы более 298 тысяч человек
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 17:59
Калужан обучат финансовой грамотности
Калужан обучат финансовой грамотности
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 17:35
В Калуге открылись XXIV Богородично-Рождественские образовательные чтения
В Калуге открылись XXIV Богородично-Рождественские образовательные чтения
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 16:54
В пяти районах Калужской области поставят передвижные дорожные камеры 28 сентября
В пяти районах Калужской области поставят передвижные дорожные камеры 28 сентября
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 16:49
С улиц Калуги убрали электросамокаты до весны
С улиц Калуги убрали электросамокаты до весны
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 16:35
В Ворсино бетономешалка снесла фонарный столб
В Ворсино бетономешалка снесла фонарный столб
Читать дальше
Общество 27.09.2021, 16:30
В детсадах Калужской области появится 1367 новых мест до конца года
В детсадах Калужской области появится 1367 новых мест до конца года
Читать дальше
Экономика 27.09.2021, 16:16
Туристический поток из Калужской области снизился в два раза
Туристический поток из Калужской области снизился в два раза
Читать дальше
Криминал 27.09.2021, 15:58
В Калужской области задержали начальника колонии за получение взятки в 300 тысяч
В Калужской области задержали начальника колонии за получение взятки в 300 тысяч
Читать дальше

С яблочным акцентом

Общество 11.06.2021, 12:13
В минувшие выходные в Мещовском районе прошёл фестиваль-ярмарка «TORKOTINO FEST».
Фестивальный проект посвящен натуральному напитку – сидру из яблочного сока прямого отжима. Праздник задумали в прошлом году, но в связи с эпидемиологической обстановкой он прошёл в сжатом формате. В этом году его провели в полном объеме и включили в региональную программу «Сельское лето - 2021».

Столица сидра

Деревня Торкотино входит в состав сельского поселения поселок Молодежный. Здесь находится уже известная в стране сидродельня «АБЛЪКО», которая стала центром поистине семейного праздника под открытым небом и одновременно гастрономического фестиваля, посвященного Международному дню сидра, отмечаемого в начале лета.

IMG_2940.JPG Производство вкусного натурального напитка по традиционным рецептам из яблок, выращенных в Мещовском районе, организовал фермер, чех по национальности, Ян Йираско. Рядом с производственными корпусами он разбил фруктовый сад. Пройдет несколько лет, и набирающие силу саженцы начнут плодоносить и также давать сырье для дальнейшей переработки.

Администрация Мещовского района всячески поддерживает развитие нового для муниципалитета дела.

- На Мещовской земле успешно развивается аграрный туризм. И вот еще один туристический проект предприятия «АБЛЪКО СIDER» получил у нас прописку благодаря таким инициативным и предприимчивым людям, как Ян Йираско. Мы гордимся тем, что деревня Торкотино, пусть и на один день, стала столицей сидра России. Верим, что с каждым годом границы этого праздника будут только расширяться. Мы будем рады всем, кто пожелает приехать к нам и увидеть красоту и своеобразие нашего древнего края, - отметил глава районной администрации Владислав ПОЛЯКОВ.

Фестивальное ассорти

Особый интерес у гостей праздника вызвали экскурсии по сидроварне. Ян Йираско подробно рассказывал о технологии переработки яблок и пообещал, что производственные мощности будут расширяться.

На фестиваль-ярмарку представили свою продукцию мастера яблочного дела и из других мест России. Нашлось немало желающих продегустировать сидр.

Территорию фестиваля поделили на три тематические площадки: «Музыкальную», «Игровую» и «Гастрономическую».

В воздухе витали ароматы шашлыков, жареной картошки, пирожков и булочек. Наряду с приезжими коробейниками широкую распродажу своей продукции и сувениров организовали и местные предприниматели.

В этот день прошли и мастер-классы по разукрашиванию пряников, изготовлению свечей из натурального воска и другие. Дети катались на надувной горке, пускали стрелы в цель, искали клады.

В концертно-музыкальной программе свои таланты продемонстрировали местные творческие коллективы и артисты из Москвы и Санкт-Петербурга.

Кульминацией праздника стала прогулка на воздушном шаре. С высоты птичьего полета открывался живописный вид на местные окрестности. Ими можно было полюбоваться и во время велопрогулки.

Почетные гости из Калуги вместе с руководством района и главным героем всего праздничного действа заложили новую яблоневую аллею.

Фото автора и Капитолины Коробовой.
Новости по теме
В Калуге продолжается благоустройство склона музея космонавтики

В Калуге продолжается благоустройство склона музея космонавтики

Калужская область приняла участие в Российско-Сербском культурном форуме

Калужская область приняла участие в Российско-Сербском культурном форуме

Калужский сквер победил в общероссийской премии «АРХИWOOD»

Калужский сквер победил в общероссийской премии «АРХИWOOD»

В Калужской области стартовал ЭкоТур «Вода России»

В Калужской области стартовал ЭкоТур «Вода России»

В Калуге до конца года четыре перекрестка избавят от луж

В Калуге до конца года четыре перекрестка избавят от луж

В Калужской области вакцинированы более 298 тысяч человек

В Калужской области вакцинированы более 298 тысяч человек

Яндекс.Метрика